Salı, Eylül 23, 2014

Kitap Şeklinde Atıştırmalıklar

 
 
Nasılsınız sevgili dostlar,okullar açıldı çocuklarımız eve kurt gibi aç şekilde geliyorlar :) gün içinde misafir vardı, temizlik yapıldı, alışverişe gidildi yani bi sebeble daha yemeğimiz pişmedi işte bunlar tam anı kurtarmalık atıştırmalıklar :))
Bizim okulumuz tam gün, sabah 9'da gidiyor ikinde 3'de yanına öğle beslenmesi koyduğum halde aç geliyor, kapıdan girerken merhabalaşmamızdan önce direk anne açım diyor oğlum :) yemeğim hazır değilse atıştırmalık yapıyorum çünkü akşam yemeğimizi erken yiyoruz bu yüzden çok doyup akşam sofraya oturmama krizlerine girmesin diye bu tarz atıştırmalıklar yapıyorum..Sabah kahvaltıya da yapılabilir çok el oyalamayan nefis atıştırmalıklar bunlar üstelik  hem ruha hem bedene çok faydalı çünkü kitap şeklinde :))
Orjinalı yuvarlak tortilla ekmeğinden yapılmıştı ben tortilla olmadığından normal lavaş kullandım çok ince olduğundan iki kat kullanıp kat aralarına krem peynir sürdüm ama tortilla ekmeği daha kalın tok yapıya sahip olduğundan daha dik durup güzel olacaktır.Gıda kalemi artıkçok kolay bulunabilen ve uygun fiytlarda olan bir malzeme çocuklu her evde 1 tane olmalı diyorum ben :))ilerleyen günlerde daha neler yapıcaz neler hemen temin edinin :)))
 
Kitap Şeklinde Atıştırmalık Nasıl Yapılır?;
malzemeler;
  • 4-5 Adet Tortilla veya Lavaş
  • Kaşar Peyniri
  • Zeytin Ezmesi
  • Salam
  • Krem Peynir veya Labne
  • Gıda Kalemi
 

 

 
Yapılışı;
  1. Tortilla ekmeğini kitap şeklinde olması için dikdörtgen kesin ve katlayıp kontrol edin kitaba benziyor mu diye..
  2. Kaşarı da kestiğiniz tortillalar boyutunda kesin aynı işlemi salam içinde yapın.
  3. Tortillaya krem peyniri sürün sırayla kaşar salam vs yerleştirin ve katlayın.
  4. Gıda kalemiyle dilediğiniz dersin adını yazın..
  5. Bu kadar kitap atıştırmalıklarımız hazır :))