Çarşamba, Haziran 26, 2013

Kiraz Şerbeti/Suyu

 
 
 
 
 
Kiraz suyu söylerken kulağa tuhaf geliyor olabilir J ama Napolyon kirazlarından nefisss meyve suyu oluyor benden söylemesi :)…Meyve suyu almayın evde kendiniz yapın…Ben sabah erkenden kaynatıp soğutuyorum akşam  yemeklerin yanına taze taze servis ediyorum…Şeker miktarı fazla gelirse servis ederken su ilave edebilirsiniz...
 
Malzemeler;
·        1 Kg. Kiraz
·        2 Lt. Su
·        2 Su Bardağı Tozşeker
 
Hazırlanışı;
1.     Kirazları saplarını koparıp yıkayın ve derin bir tencereye alın.
2.     Üzerine şekeri ve suyu  ekleyip kaynatın.
3.     Kaynarken üzerinde oluşan köpükleri kaşıkla alın.
4.     15 dk. kaynayınca ocağı kapatıp tencereyi ocaktan alın..
5.     Afiyet olsun..