Çarşamba, Şubat 20, 2013

Salçalı Makarna



 
 
 
 

Özellikle domatesin mevsimi olmadığı zamanlar, eve geç girdiğimde, hastalıkta sağlıkta ;) canım bişi yapmak istemediği zamanlar da imdadıma yetişir salçalı makarna yemeği.Yemem demez ev ahalisi sağolsunlar J Sizde aa ben denemedim diyenlerdenseniz veya uzun süredir yemediyseniz hadi bugün yapalım J

Malzemeler;

·        1 Paket Makarna (İstenilen Çeşit Ama Ben Burguya Çok Yakıştırıyorum)

·        3-4 Yemek Kaşığı Salça (Kaşığın Büyüklüğüne Göre Değişir)

·        3 Dal Taze Kekik

·        Tuz,Sıvıyağ Veya Tereyağ

Yapılışı;

1.     Makarnayı paketindeki talimatlara göre 1 lt tuzlu suda haşlayıp süzün.

2.     Tencereye sıvıyağ veya tereyağı koyup eritin ve salçayı ekleyip 3 dakika kavurun.

3.     Kavrulan salçanın üzerine haşlanmış makarnayı ilave edip iyice karıştırın ki makarnayla salça bütünleşsin.

4.     Tuzunu ve kekiği de ilave edip yanında miss gibi ayranla servis yapın J