Cumartesi, Şubat 23, 2013

Labneli Örümcek Yumurtalar





Özellikle erkek çocuklarının hoşuna gidecek kolay ama enteresan bi sunum şekli J çok kolay yapım aşaması tek püfü seçtiğimiz zeytin yumuşak sele zeytin değil de sert görünümlü olanlardan olursa daha çok benziyor JMusmutlu hafta sonlarıııııı J

Malzemeler;

·        Yumurta, Zeytin Ve Labne Peyniri(Yaklaşık 1 Yemek Kaşığı)

Yapılışı;

1.     Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp soğutuyoruz soğukken hem kesmesi hem şekil vermek daha kolay.

2.     Zeytinleri çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölüyoruz bunlar örümceğimizin kafası olucak J

3.     Ayakları içinde zeytinleri şerit halinde kesiyoruz fakat kalın olmasın güzel durmuyor.

4.     Kabuklarını soyduğumuz yumurtaları ikiye bölüp içlerini bir kaseye çıkarıyor ve 1 yemek kaşığı kadar labne ve tuzla karıştırıyoruz.

5.     Tatlı kaşığı ile top şeklinde aldığımız harcı tekrar yumurtalara eşit miktarda paylaştırıyoruz.

6.     En son kafası ve ayaklarını yerleştirip servise hazır hale getiriyoruz afiyet olsun J