Pazartesi, Temmuz 30, 2012

Haydari / Ramazan 11. Gün




Özellikle et,tavuk yemeklerinin yanına yakıştırdığım lezzetli bir salata.İçine farklı şeyler koyulabiliyor mesela peynir rendesi, mesela roka…Ben taze naneyle yapmayı tercih ettim, zaten süzme yoğurt favorimdir taze nanenin aromasıyla harika oldu….

Haydari;

Malzemeler;

·        Yarım Kg Süzme Yoğurt

·        2 Diş Sarımsak

·        2 Dal Taze Nane

·        Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı

·        Tuz

Yapılışı;

1.     Sarımsağı tuzla ezin.

2.     Taze naneyi incecik kıyın.

3.     Süzme yoğurdu çırpma teliyle çırpın ve sarımsak,nane zeytinyağını ekleyip karıştırın..

4.     Afiyetler olsun J