Salı, Haziran 19, 2012

Çilekli Labneli Tatlı

çilekli labneli tatlı (8) by saliha.erozan_binbirçeşni


Yapmaya başladığımdaki umduğum tadı yakalayamasam da lezzetli bir tatlı oldu diyebilirim.Nişastayı silme olarak kullanın eğer tepeleme kullanırsanız katı bir tatlı elde edersiniz çünkü sıcakken ne kadar sıvıysa soğuyunca o kadar katılaşıyor.
Bu sıcak yaz günlerinde ikindi çayının yanında veya hafif bir akşam yemeği sonrası için güzel pratik bir seçim olacaktır.



 Çilekli Labneli Tatlı;

Malzemeler;

·        3 Su Bardağı Süt

·        4 Yemek Kaşığı Nişasta

·        200 gr. Labne Peyniri

·        1 Su Bardağı Şeker

Çilek Sosu;

·        250 gr.Çilek

·        1 Su Bardağı Şeker

Süslemek için çilek…



Yapılışı;

1.     Süt,labne,şekeri tencereye koyup çırpıcıyla karıştırın ve ocağa alın kıvama gelene kadar pişirin..

2.     Kıvama gelince sıvı vanılın ekleyın ve kaselere paylaştırın.

3.     Çilek ve şekeri blendırdan geçirin ve soğuyan tatlılara paylaştırın.

4.     Dolapta dinlendirdiğiniz tatlıları çilekle süsleyerek servis yapabilirsiniz.