Çarşamba, Nisan 04, 2012

Muzlu İrmikli Tatlı

Muzlu irmikli tatlı (2) by saliha.erozan_binbirçeşni

Mehmet Hikmetin sevdiği irmek tatlısını, her an şaşırtmak ve mutlu etmek adına :)) çeşit çeşit şekillere sokup öyle sunmaya çalışıyorum.Bu tatlının girdiği şekillerden biri :)) pastayı sevdiğinden pasta şeklinde yaptım ve en sevdiği meyvelerden olan muzla tatlandırdım..hadi sizde yapın :))

malzemeler;
  • 4 Su Bardağı Süt
  • 1,5 Çay Bardağı İrmik
  • 1,5 Çay Bardağı Şeker
  • 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
  • 2 Adet Muz
yapılışı;
  1. Süt ,irmik,şekeri kısık ateşte pişirin.Pişince tereyağını ekleyip karıştırın.
  2. Bir kaseyi suyla ıslatıp süzdürün ve tatlının yarısını dökün.Üzerine ince dilimlenmiş muzları dizin.
  3. Kalan tatlıya kakaoyu ekleyip kısık ateşte 1-2 dk pişirin tatlının üzerine döküp dolaba kaldırın.
  4. Bir gece dolapta bekeletin ve ertsı gün ters çevirip servis edin.