Pazartesi, Kasım 01, 2010

Gün Sofrası

sofra



Komşularımızla kışın yaptığımız ''gün toplantılarımıza''  geçtiğimiz hafta içi tekrar başladık.İlk bende toplandık.Bu gün soframın bir diğer özelliği anneminde katılabilmiş olması..çok kötü,sinir harbiyle başlayan perşembe sabahı,''ben bugünü nasıl atlacağım'' diye kara kara düşünürken,annem süpriz gelişiyle bambaşka harikulade bir güne çevirdi:)

Geri sayıma 1 ay kaldığından dolayı yeni ve aklımda olan tarifleri deneyemedim, daha çok blogumun arşivine bakıp oradan fikir aldım.Arşivde de pek bi tarif yoktur diye söylenerek tıkladım ama farkında değilmişim epeyce tarifim varmış :) bundan sonra bir müddet arşivdeki tarifleri tekrar yapmaya karar verdim.Yani doğumdan sonra da dönüp dönüp arşivden tarif yapsam anca tekrarlamış olurum...

Mercimek salatası ve mandalinalı pasta arşivimde yok fakat özellikle salatayı, kış aylarında sık sık yapıyorum.Hem besleyici hemde leziz bir salata,ben çok seviyorum :) Salatayı damak tatlarına uymaz diye tereddütle yaptım fakat ilk önce bitenlerden olması ve annemin,misafirlerin tarif alması içimi rahatlattı....

Eminim sizde aşağıdaki  menüden yola çıkarak nefis bir sofra hazırlayabilirsiniz...Huzurlu, güzel bir hafta dileklerimle...

arşivde bulunan tariflerin isimlerinin üzerlerine tıklayarak ulaşabilirsiniz..



mercimek salatası (3)

Mercimek Salatası




sirkelipoğaça

Sirkeli Poğaça




patateslikek

Patatesli Pay




parmakçörek

Parmak Çörek





yıldızbörek

Yıldız Börek





mandalinalı pasta (2)

Mandalinalı Pasta