Salı, Haziran 23, 2009

MAKARNA PİZZASI


Gezmekten yorulmuş bir şekilde eve girince, pratik ne yapabilirim düşüncesiyle mutfağa girdim.Mehmet hikmetin de yemek yememek için direndiği bir gündü.Makarna ve pizzayı çok seven ev ahalisi ''makarna pizzasına''da bayıldılar.Yanında da çorba,mmmmm daha ne olsun:)))))Pratik sabah pizzasından sonra makarna pizzamızda klasiklerimiz arasına girdi.
Makarna pizzasını ; Ye #46'ya ev sahibeliği yapan Yeşilkivi'ye yolluyorum ve kolaylıklar diliyorum.


Makarna Pizzası;

Malzemeler;

Makarna için;
  • 1 paket makarna;burgu,kelebek,spagetti
  • 2 y.k zeytinyağ
  • 1 lt su
Pizza sosuiçin;
  • 5 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • salam,sosis,sucuk
  • yarım su bardağı dilimlenmiş zeytin
  • yarım su bardağı kaşar
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt

Yapılışı;
  1. makarnayı sıvıyağ ve tuzla kaynattığınız suda haşlayın ve süzün.
  2. domatesleri yıkayın ve rendeleyin.
  3. salam,sosis,sucuğu dilimleyin.
  4. yumurtaları biraz çırpın,sütü ekleyin yine çırpın ve makarnayı bir kaseye alın, sütlü karışımı ekleyin ve karıştırın.Pişireceğiniz kaba makarnalı karışımı ekleyin.
  5. üzerine rendelediğiniz domatesi yayın.Hazırladığınız malzemeleri yayın en üstünede kaşar serpin.
  6. ısıtılmış 200 derecede 20 dk.pişirin.
  7. afiyet olsun:)